螺蛳粉的主要原料是米粉（或者干切粉）、螺蛳、腐竹。后两者市场上很容易买到，当然米粉在市场上也是可以买到的。那么米粉是怎么生产的，就不是所有人都知道的。实际上只需要一台米粉机设备就可以完成生产，鸿睿各类型的米粉机都有，型号比较多满足各需求的客户。另外，鸿睿米粉米线机是可以一机多用的，也就是说这么一台设备，买回去是可以生产很多种产品的。除了设备外米粉米线机的生产技术也是不可或缺的，现在人们都讲究吃的健康。食品添加剂在许多食品中都有着广泛的运用，但，鸿睿提供的米粉机配方，酸辣粉设备技术是完全不用使用添加剂的。一步到位生产出机便熟的米线、螺蛳粉不是问题，口感，色泽佳，是客户喜爱的食品。
